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Puromobokkusu | 18 Seihin | Amorettera no Kurisumasu Serekushon | Sutandādobokkusu

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羊肉のフライ

Name: 羊肉のフライ
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1000 g 羊肉のステーキ; 適量 卵; 大さじ2 牛乳; 200 g パン粉; 1 l 揚げ油; 適量 塩; 適量 胡椒

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

羊肉のフライは、イタリアの料理伝統に特有の料理で、特に中部と南部の地域で広く食べられている。羊肉のステーキを卵と牛乳の混合物に浸し、その後パン粉を付けて豊富な油で揚げる。結果は、しっかりとした風味とカリカリの食感を持つ料理で、前菜やメインディッシュとして味わうのに最適である。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

羊肉のステーキ1,000g
卵適量
牛乳2大さじ
パン粉200g
揚げ油1l
塩適量
胡椒適量

準備

2 中 1 ステップ
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。塩、胡椒を加え、羊肉のステーキを一つずつ浸す。パン粉に押し付けてしっかり付ける。
2 中 2 ステップ
鉄のフライパンで油を熱し、羊肉のステーキを揚げる。ペーパータオルの上で油を切り、熱いうちに供する。

一般情報

原産地

Italy

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

羊肉のフライ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

羊肉のフライは、イタリアの料理伝統に特有の料理で、特に中部と南部の地域で広く食べられている。羊肉のステーキを卵と牛乳の混合物に浸し、その後パン粉を付けて豊富な油で揚げる。結果は、しっかりとした風味とカリカリの食感を持つ料理で、前菜やメインディッシュとして味わうのに最適である。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

羊肉のステーキ1,000g
卵適量
牛乳2大さじ
パン粉200g
揚げ油1l
塩適量
胡椒適量

準備

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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。塩、胡椒を加え、羊肉のステーキを一つずつ浸す。パン粉に押し付けてしっかり付ける。
2 中 2 ステップ
鉄のフライパンで油を熱し、羊肉のステーキを揚げる。ペーパータオルの上で油を切り、熱いうちに供する。

一般情報

原産地

Italy

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注意

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注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	563.4
炭水化物 (g)	7.09
うち糖質（g）	0.54
脂肪 (g)	55.55
飽和脂肪酸 (g)	12.17
タンパク質 (g)	9.09
食物繊維 (g)	0.29
セール	0.11

タンパク質
9.09g·13%
炭水化物
7.09g·10%
脂肪
55.55g·77%
ファイバー
0.29g·0%

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準備

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