揚げ子羊

Name: 揚げ子羊
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 G 子羊のステーキ; 2 卵; 2 大さじ 牛乳; 200 G パン粉; null 揚げ油; 適量 塩; 適量 胡椒

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

揚げ子羊はイタリアの伝統的な料理で、特に中部と南部の地域で広く知られています。子羊のステーキは卵と牛乳の混合物に浸し、その後パン粉をまぶしてたっぷりの油で揚げます。結果は、前菜やメインディッシュとして楽しむのにぴったりな、風味豊かでカリカリの料理です。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

子羊のステーキ1,000G
卵2
牛乳2Cucchiai
パン粉200G
揚げ油
塩適量
胡椒適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

2 中 1 ステップ
ボウルに卵を牛乳と一緒に入れて混ぜ、塩と胡椒で味を調えます。子羊のステーキを一枚ずつ浸し、パン粉をしっかりとつけます。
2 中 2 ステップ
鉄製のフライパンで油を熱し、ステーキを揚げます。キッチンペーパーで油を切り、熱いうちに提供します。

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	277.05
炭水化物 (g)	11.9
うち糖質（g）	0.91
脂肪 (g)	18.52
飽和脂肪酸 (g)	8.83
タンパク質 (g)	16.22
食物繊維 (g)	0.48
セール	0.21

タンパク質
16.22g·34%
炭水化物
11.9g·25%
脂肪
18.52g·39%
ファイバー
0.48g·1%