揚げミルクは、イタリアの伝統的なデザートで、朝食やおやつにぴったりです。パンのスライスを牛乳に浸し、卵に通してから黄金色になるまで揚げます。外はカリカリで中は柔らかい美味しさが特徴です。エミリア・ロマーニャ地方発祥のこのデザートは、そのシンプルさと美味しさでイタリア全土で愛されています。
砂糖、小麦粉、牛乳をバターと一緒に混ぜ、固まるまで弱火で煮る
トレイまたは浅い皿に注ぎ、冷やして固める
立方体に切り、小麦粉と卵を通し、非常に熱いバターで焼き、粉砂糖を振りかけて提供する
フライパン
ボウル
泡立て器
ハサミ
Italia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト