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揚げラビオリ

揚げラビオリ

@tuduu

揚げラビオリは、羊乳リコッタ、砂糖、卵を詰め、サンブーカまたはラムで香り付けした美味しいデザートです。オリーブオイルで揚げた後、粉砂糖を振りかけます。外はカリカリ、中は柔らかく、食後のデザートやおやつにぴったりです。

難易度: 中級
調理時間: 10 分調理: 10 分
準備時間: 30 分準備: 30 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 卵1個につき:
  • 小麦粉150g
  • 砂糖1大さじ
  • ラード(またはバター)30g
  • フィリング:
  • 羊乳リコッタ400g
  • 砂糖80g
  • 卵3
  • サンブーカ(またはラム)適量
  • チョコレートチップ2大さじ
  • バニラパウダー適量
  • 揚げるために:
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • 仕上げに:
  • 粉砂糖適量

購入可能な商品

準備

  1. 1 中 1 ステップ

    これらのラビオリを半月形にしたら、たっぷりの油で揚げ、キッチンペーパーで油を切った後、粉砂糖をたっぷり振りかけます。

おすすめ

  • フライパン

  • ボウル

  • 木製スプーン

  • パスタカッター

一般情報

保存上の注意

揚げラビオリは密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存してください。

その他の情報

揚げラビオリは、イタリアの伝統的なデザートで、特にカーニバルの時期に広く知られています。

原産地

Italia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

Descrizione

カテゴリ: パスタ・麺類
エネルギー (kcal)244.12
炭水化物 (g)27.48
うち糖質(g)15.08
脂肪 (g)11.64
飽和脂肪酸 (g)6.18
タンパク質 (g)8.86
食物繊維 (g)0.48
セール0.06
  • タンパク質
    8.86g·18%
  • 炭水化物
    27.48g·57%
  • 脂肪
    11.64g·24%
  • ファイバー
    0.48g·1%
  • エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    1 商品
    ¥ 3,821.97
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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