Name: アニェッロ・アイ・カルチョーフィ
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 400gのカレ・ダニェッロ; 10 アスパラガス; 10枚 ラルド・ディ・マイアーレ; 2片 ニンニク; 適量 ローズマリー; 適量 セージ; 適量 パン粉; 3 カルチョーフィ; 1 レモン; 適量 塩; 適量 バター; 適量 エクストラバージンオリーブオイル; 適量 塩

準備

6 中 1 ステップ
カルチョーフィを掃除し、レモン汁をかけ、少量のオリーブオイルと水で煮込み、塩で味を調える。
6 中 2 ステップ
カレ・ダニェッロに塩をふり、バターと皮付きのニンニクと一緒に鍋で焼き色をつける。
6 中 3 ステップ
ハーブの刻みを塗り、パン粉をまぶす。
6 中 4 ステップ
突出した骨をアルミホイルで包んでから、180度のオーブンで焼き上げる。
6 中 5 ステップ
その間にアスパラガスの外皮を取り除き、茹でてからラルドの薄切りで包み、フライパンで焼く。
6 中 6 ステップ
アニェッロをアスパラガスと一緒にカルチョーフィのベッドの上に盛り付けて提供する。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で2〜3日以内に保存してください。

原産地

Italia, Lazio

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	102.54
炭水化物 (g)	2.17
うち糖質（g）	2.06
脂肪 (g)	6.72
飽和脂肪酸 (g)	2.96
タンパク質 (g)	7.39
食物繊維 (g)	2.08
セール	0.05

アニェッロ・アイ・カルチョーフィ

成分

準備

おすすめ

一般情報

保存上の注意

原産地

分析

注意

マクロ栄養素 (100 gr)

注意