パセリの仔羊

ファルシチュラを準備します。

4片のニンニク、砕いたパンの内装、パセリを細かく刻むか、ミキサーで混ぜます。

塩をひとつまみとバターを加え、よく混ぜます。

均一な混合物ができたら、ラップで覆って冷蔵庫に置きます。

キャレを耐熱皿に置きます。

塩とコショウをふりかけ、オリーブオイルをかけます。

皮を剥いていないニンニクの片と、耐熱皿のオリーブオイルに浸したタイムを周りに分散します。

220度のオーブンで15分間焼きます。

オーブンから取り出し、肉の上にファルシチュラを分配します。徐々に溶けます。

お好みの付け合わせと一緒にすぐにお召し上がりください。