皿に刻んだ玉ねぎ、刻んだパセリ、マスタード、オリーブオイル、塩、コショウ、肉を混ぜます
2cmの厚さのブロックを形成します
アルミホイルにオリーブオイルを塗り、その中にブロックを置きます。しっかりと閉じて、各面を5分間焼きます
その間に目玉焼きを作り、肉を提供する際にその上に置きます
フライパン
ボウル
トング
冷蔵庫で最大2日間保存してください
焼きたてのポテトとミックスサラダと一緒に提供することをお勧めします
| エネルギー (kcal) | 172.87 |
| 炭水化物 (g) | 0.7 |
| うち糖質（g） | 0.51 |
| 脂肪 (g) | 63.62 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.86 |
| タンパク質 (g) | 70.35 |
| 食物繊維 (g) | 0.13 |
| セール | 0.02 |
