アメリカの朝食はエネルギー満点で魅力的な食事で、1日を元気に始めるのに最適です。このレシピは、ふわふわで軽やかなパンケーキ、豊かな風味の煮込み豆、完璧に火が通ったポーチドエッグを含んでいます。甘さと塩辛さが絶妙に混ざり合った味わいを、一口で楽しめることでしょう。
パンケーキの準備：小麦粉を卵、牛乳、バター、塩、砂糖と混ぜ合わせる；混合物をフライパンで焼いてパンケーキを作る
煮込み豆の準備：ソーセージの皮を剥いて肉団子を作る；鍋にオリーブオイルとエシャロットを入れて豆を炒め、トマトソースを加え、塩で味を調整し、最後にソーセージの肉団子を加えて煮込む；調理が終わるまで続ける
ポーチドエッグの準備：酢を加えた沸騰した水を鍋に入れ、渦を作ってから割った卵を投入；白身が固まるまで火を通す
卵をトーストしたベーコンと一緒に提供する
フライパン
ボウル
フライヤー
| エネルギー (kcal) | 176.14 |
| 炭水化物 (g) | 14.23 |
| うち糖質（g） | 4.76 |
| 脂肪 (g) | 9.65 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.08 |
| タンパク質 (g) | 7.69 |
| 食物繊維 (g) | 2.58 |
| セール | 0.38 |
