アヒルをきれいにして、バターを少しのせて耐熱皿に入れます
35分間調理します
パイナップルの皮をむき、スライスして、各スライスの中心を取り除きます
パイナップルのスライスの一部を小さく切ります。これらはアヒルの調理ソースを伸ばすために使用されます
アヒルをオーブンから取り出し、トレイに置き、調理ソースをかけて、残りのパイナップルスライスで飾ります
フライパン
ナイフ
まな板
冷蔵庫で最大3日間保存してください
ラツィオ地方の典型的な料理
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 137.17 |
| 炭水化物 (g) | 2.63 |
| うち糖質（g） | 2.63 |
| 脂肪 (g) | 7.15 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.55 |
| タンパク質 (g) | 15.65 |
| 食物繊維 (g) | 0.26 |
| セール | 0.08 |
