アンチョビのフライ

準備

1. 3 中 1 ステップ

   アンチョビの内臓を取り除き、洗って乾かし、牛乳に30分浸します。

2. 3 中 2 ステップ

   水を切り、小麦粉をまぶして熱い油で揚げます。

3. 3 中 3 ステップ

   水を切り、塩を振り、盛り付け皿に並べ、レモンのくし切りとパセリの小枝で飾ります。

おすすめ

• 良い白ワインと一緒に楽しむと最高です！

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)