成分
分量
- 新鮮なアンチョビ
3030 - ズッキーニ (200 g)
66 - 洗ったハーブ
150g150g - ルッコラサラダ
80g80g - アスパラガス
66 - 緑のラディッキオ
1束1束 - ニンニク適量
- パンカレー
4枚4枚 - エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
購入可能な商品
発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品1 商品 ¥ 2,531.81エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,755.23
準備
- 6 中 1 ステップ
アンチョビを開いて骨を取り除きます
- 6 中 2 ステップ
ハーブとルッコラを細かく刻み、ニンニクの一片、水のひしゃく一杯、オリーブオイルを少し加えて鍋に入れ、5分間煮込み、その後火を止めて冷まします
- 6 中 3 ステップ
アスパラガスを洗い、先端を蒸して茹でるために分け、茎の残りを輪切りにして、オリーブオイルを少し加えたフライパンでズッキーニのスライス、ニンニク、塩、コショウと一緒に炒めます
- 6 中 4 ステップ
炒めたものを冷まし、ハーブとルッコラを加え、調理液から絞り出し(保存用)、パンカレーを加えます
- 6 中 5 ステップ
オーブンシートを敷いたトレイに直径8cmのリングカッターを置き、5つのアンチョビで内側を覆い、野菜の6分の1を押し込み、はみ出したアンチョビで覆い、内側に折り込みます
- 6 中 6 ステップ
リングを持ち上げます
おすすめ
オーブン
フライパン
ナイフ
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
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エネルギー (kcal) | 43.72 |
炭水化物 (g) | 3.24 |
うち糖質(g) | 1.85 |
脂肪 (g) | 0.79 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.34 |
タンパク質 (g) | 5.46 |
食物繊維 (g) | 1.3 |
セール | 0.04 |
- タンパク質5.46g·51%
- 炭水化物3.24g·30%
- 脂肪0.79g·7%
- ファイバー1.3g·12%