
レシピで提案されている量は二重の"クラスト"の生地を作るのに十分です
りんごの皮をむき、薄く切って、1.5カップのレモン汁を振りかける
1カップの砂糖、大さじ1の小麦粉、ひとつまみのナツメグ、ティースプーン半分のシナモンを混ぜる
りんごに加える
生地を準備している間、置いておく:好まれる場合は、一晩置いておくことも可能です
生地の半分で型を覆い、中央にりんごの山を作る
残りのレモン汁を注ぐ
バターまたはマーガリンの小片を振りかける
中央にデザインを切り抜いて、上の"クラスト"を置く
2つのディスクを封じる
上の表面に牛乳(または生クリーム)を塗り、さらに砂糖を振りかける
非常に熱いオーブンで10分焼く
火を弱め、さらに最低40分焼く
皮むき器
まな板
包丁
オーブン皿
パスタローラー
Italy
| エネルギー (kcal) | 176.91 |
| 炭水化物 (g) | 30.73 |
| うち糖質(g) | 23.62 |
| 脂肪 (g) | 5.79 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.85 |
| タンパク質 (g) | 1.8 |
| 食物繊維 (g) | 1.3 |
| セール | 0.05 |