成分
分量
- 牛ひき肉
400g400g - ほうれん草
50g50g - 葉付きニンジン
33 - フォンティーナチーズ
50g50g - 卵
11 - パン粉適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- 白ワインビネガー適量
- 塩適量
- コショウ適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,755.23
準備
- 6 中 1 ステップ
牛ひき肉、ほうれん草、ニンジンを使って詰め物を作る
- 6 中 2 ステップ
フォンティーナチーズを小さく切って加える
- 6 中 3 ステップ
アランチーニを形成する
- 6 中 4 ステップ
卵にくぐらせてからパン粉をまぶす
- 6 中 5 ステップ
よく熱した油でアランチーニを揚げる
- 6 中 6 ステップ
塩とコショウで味を調え、オリーブオイルと白ワインビネガーで和えたニンジンの細切りを添えて提供する
おすすめ
フライパン
ボウル
スプーン
鍋
一般情報
保存上の注意
ピエモンテ風アランチーニは、冷蔵庫で最大2日間保存できます。
その他の情報
この料理は、イタリア北部の地域であるピエモンテに由来しています。
原産地
Italia, Piemonte
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 112.19 |
| 炭水化物 (g) | 0.67 |
| うち糖質（g） | 0.44 |
| 脂肪 (g) | 3.99 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.06 |
| タンパク質 (g) | 18.24 |
| 食物繊維 (g) | 0.32 |
| セール | 0.25 |
- タンパク質18.24g·79%
- 炭水化物0.67g·3%
- 脂肪3.99g·17%
- ファイバー0.32g·1%