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ピエモンテ風アランチーニ

ピエモンテ風アランチーニ

@tuduu
カテゴリ: ワンプレート料理

ピエモンテ風アランチーニは、有名なシチリアのアランチーニのピエモンテ風の美味しいバリエーションです。これらのライスボールは、牛ひき肉、ほうれん草、葉付きニンジン、フォンティーナチーズのミックスで作られ、独特で魅力的な味わいを持っています。ピエモンテ風アランチーニは、パン粉をまぶして揚げることで完璧なサクサク感を実現しています。前菜やフィンガーフードとして理想的で、ピエモンテの本格的な味わいでゲストを驚かせるのに最適です。

難易度: 中級
調理時間: 30 分調理: 30 分
準備時間: 30 分準備: 30 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 牛ひき肉400g
  • ほうれん草50g
  • 葉付きニンジン3
  • フォンティーナチーズ50g
  • 卵1
  • パン粉適量
  • エクストラバージンオリーブオイル
    エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 白ワインビネガー適量
  • 塩適量
  • コショウ適量

購入可能な商品

準備

Descrizione

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      牛ひき肉、ほうれん草、ニンジンを使って詰め物を作る

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    3. 6 中 3 ステップ

      アランチーニを形成する

    4. 6 中 4 ステップ

      卵にくぐらせてからパン粉をまぶす

    5. 6 中 5 ステップ

      よく熱した油でアランチーニを揚げる

    6. 6 中 6 ステップ

      塩とコショウで味を調え、オリーブオイルと白ワインビネガーで和えたニンジンの細切りを添えて提供する

    おすすめ

    • フライパン

    • ボウル

    • スプーン

    • 鍋

    一般情報

    保存上の注意

    ピエモンテ風アランチーニは、冷蔵庫で最大2日間保存できます。

    その他の情報

    この料理は、イタリア北部の地域であるピエモンテに由来しています。

    原産地

    Italia, Piemonte

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    ライフスタイル
    不耐性とアレルギー

    マクロ栄養素 (100 gr)

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    エネルギー (kcal)112.19
    炭水化物 (g)0.67
    うち糖質(g)0.44
    脂肪 (g)3.99
    飽和脂肪酸 (g)2.06
    タンパク質 (g)18.24
    食物繊維 (g)0.32
    セール0.25
    • タンパク質
      18.24g·79%
    • 炭水化物
      0.67g·3%
    • 脂肪
      3.99g·17%
    • ファイバー
      0.32g·1%