ボンゴレとアーティチョークのソース

Name: ボンゴレとアーティチョークのソース
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1000 g ボンゴレ; 2 アーティチョーク; q.b. 辛口白ワイン; 1片 ニンニク; 1大さじ 刻んだパセリ; 4大さじ オリーブオイル; q.b. 塩; q.b. コショウ

@tuduu

ボンゴレとアーティチョークのソースは、海と大地の味を一皿にまとめた美味しい付け合わせです。この地中海料理の準備は、四季を問わず楽しむクラシックです。