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アスパラガス入りライスオムレツ

アスパラガス入りライスオムレツ

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アスパラガス入りライスオムレツは、美味しくて多用途なサイドディッシュで、残ったご飯を活用するのに最適です。新鮮なアスパラガスとカリカリのスペックが加わり、料理に風味と食感を与えます。グラナチーズがクリーミーさを加え、玉ねぎと野菜ブイヨンが香りと深みを与えます。簡単に作れるサイドディッシュですが、いつも食卓を満足させます。

難易度: 中級
調理: 30 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 6
  • 120G
  • アスパラガス300G
  • スペック (100 gのスライス)100G
  • グラナチーズ40G
  • 野菜ブイヨン適量
  • 小さな玉ねぎ1
  • バター60G
  • 適量
  • コショウ適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    アスパラガスを解凍し、適当な大きさに切り、みじん切りにした玉ねぎ、50gのバター、細切りにしたスペックと一緒に鍋で炒めます。

  2. 6 中 2 ステップ

    次に米を加え、少し炒めた後、温かいブイヨンをお玉で加え、アルデンテに仕上げるために少しずつブイヨンを加えながら調理します。

  3. 6 中 3 ステップ

    塩とコショウで味を調え、リゾットをボウルに移し、時々かき混ぜながら冷まします。

  4. 6 中 4 ステップ

    卵を少し塩とコショウで軽く混ぜ、グラナチーズとリゾットを加えてよく混ぜます。

  5. 6 中 5 ステップ

    残りのバターを溶かしたノンスティックフライパンに混ぜた材料を注ぎ、平らな蓋を使って片面を固めた後、もう片面も固めます。

  6. 6 中 6 ステップ

    すぐに提供します。

おすすめ

  • ノンスティックフライパン

  • ボウル

  • ナイフ

  • 木製スプーン

一般情報

その他の情報

温かくても冷たくても楽しめます。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)150.68
炭水化物 (g)4.39
うち糖質(g)1.67
脂肪 (g)10.73
飽和脂肪酸 (g)5.05
タンパク質 (g)9.04
食物繊維 (g)0.77
セール0.26
  • タンパク質
    9.04g·36%
  • 炭水化物
    4.39g·18%
  • 脂肪
    10.73g·43%
  • ファイバー
    0.77g·3%