アスパラガスを束ねて肉で20分茹で、茹で汁を取っておく
アスパラガスをミキサーにかけ、牛乳とダシを加えて弱火で2分煮る。その後、小麦粉と混ぜたバターを加える
アスパラガスの茹で汁にオリーブオイルを入れ、そこにパスタを茹でる
パスタを湯切りし、アスパラガスクリームで和え、こしょうを振って提供する
フライパン
鍋
ザル
おろし金
Italy
| エネルギー (kcal) | 166.76 |
| 炭水化物 (g) | 24.31 |
| うち糖質（g） | 3.29 |
| 脂肪 (g) | 4.99 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.28 |
| タンパク質 (g) | 6.8 |
| 食物繊維 (g) | 1.72 |
| セール | 0.01 |
