アスパラガスのクリーム

準備

1. 6 中 1 ステップ

   このスープはとても人気があります

2. 6 中 2 ステップ

   缶詰のアスパラガス、または新鮮なアスパラガスや調理済みのアスパラガスで作ることができます

3. 6 中 3 ステップ

   アスパラガスの調理水に必要な量の肉のブロードを加え、沸騰させます

4. 6 中 4 ステップ

   米粉1カップ（ない場合は普通の小麦粉）を牛乳で溶かし、沸騰したスープに絶えずかき混ぜながら注ぎます

5. 6 中 5 ステップ

   調理時間は約30分です

6. 6 中 6 ステップ

   スープを裏ごしした後、卵黄と少量の生クリームを加え、最後に細かく切ったアスパラガスを加えます

おすすめ

• 鍋

• ブレンダー

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)