Name: アスパラガスのペンネ
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G ペンネタイプのパスタ; 500 G アスパラガス; 20 G バター; 50 G パルメザンチーズのすりおろし; 20 Cl 生クリーム; 適量 オリーブオイル; 適量 コショウ; 適量 塩

準備

4 中 1 ステップ
アスパラガスを洗い、蒸してから細かく刻む
4 中 2 ステップ
バター、少量のオリーブオイル、少々の塩とコショウを加えて、テラコッタの鍋で炒める
4 中 3 ステップ
約20clの生クリームを加え、数分間煮る
4 中 4 ステップ
茹でたパスタをアスパラガスのソースで和え、パルメザンチーズと少々のコショウを加える

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

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マクロ栄養素 (100 gr)

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エネルギー (kcal)	210.09
炭水化物 (g)	26.83
うち糖質（g）	2.73
脂肪 (g)	8.26
飽和脂肪酸 (g)	4.68
タンパク質 (g)	8.04
食物繊維 (g)	1.48
セール	0.03

アスパラガスのペンネ

成分

準備

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