アボカドマヨネーズ

マヨネーズを準備し、生クリーム、ケチャップ、こし器でこしたライムジュース、ウスターソース、タバスコを2滴加えます。

塩を確認します。

アボカドを半分に切り、種を取り除き、4つ以上のくし形に分けて薄切りにします。

それをマヨネーズに加え、優しく混ぜ、ソースボートに注ぎ、ライムの輪切りで飾ります。