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バッカラ アド インサラータ

バッカラ アド インサラータ

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バッカラ アド インサラータは、バッカラ アンモッラートをベースにした美味しい魚料理で、オリーブオイル、ニンニク、乾燥パプリカで味付けされています。前菜や軽いメインディッシュとして最適です。その新鮮さと独特の風味は、暑い日にもぴったりです。

難易度: 中級
調理: 15 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • バッカラ アンモッラート500G
  • オリーブオイル適量
  • ニンニク適量
  • 乾燥パプリカ適量
  • 適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    バッカラを水で茹で、骨を取り除き、あまり大きくないサイズに分けます。

  2. 3 中 2 ステップ

    オリーブオイル、ニンニク、1/2スプーンの乾燥パプリカで味付けします。

  3. 3 中 3 ステップ

    塩で味を調え、温かいまたは冷たい状態で提供します。

おすすめ

  • フライパン

  • ボウル

  • ザル

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。

その他の情報

バッカラ アド インサラータはシチリア料理の典型的な一品です。

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)95
脂肪 (g)1
飽和脂肪酸 (g)0.19
タンパク質 (g)21.6
セール2.05
  • タンパク質
    21.6g·96%
  • 炭水化物
    0g·0%
  • 脂肪
    1g·4%
  • ファイバー
    0g·0%