バナナクレープ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ふるった小麦粉、砂糖、ひとつまみの塩、卵をボウルに入れ、混ぜながらかき混ぜます。

2. 7 中 2 ステップ

   牛乳と生クリームを少しずつ加えます。

3. 7 中 3 ステップ

   生地を冷蔵庫で1時間休ませます。

4. 7 中 4 ステップ

   バナナをレモン汁、ドライイチジク、ピーチジャムと一緒にミキサーにかけます。

5. 7 中 5 ステップ

   生地でクレープを作り、できたらバナナクリームを詰めます。

6. 7 中 6 ステップ

   シガレット状に巻き、湯煎の上に置いたサービングプレートで温かく保ちます。

7. 7 中 7 ステップ

   オレンジジュース、ブラウンシュガー、バター、ひとつまみのナツメグを小鍋に入れ、中火でシロップ状になるまで煮詰め、クレープの上にかけて提供します。

おすすめ

• ノンスティックフライパン

• 泡立て器

• スプーン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)