ゼラチンを冷水に浸して柔らかくします
牛乳を温めます
卵黄をボウルに入れて、100gの砂糖を加えます
温かい牛乳で少しずつ薄めます
牛乳を使った鍋にクリームを注ぎ、湯せんにかけます
数分間加熱した後、絞ったゼラチンを加え、完全に溶かします
バナナをマラスキーノでブレンドし、クリームに優しく混ぜます
ムースをカップに分け、泡立てたクリームで飾ります
ブレンダー
グラス
Italy
| エネルギー (kcal) | 195 |
| 炭水化物 (g) | 22.08 |
| うち糖質（g） | 21.28 |
| 脂肪 (g) | 10.18 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.62 |
| タンパク質 (g) | 4.82 |
| 食物繊維 (g) | 0.59 |
| セール | 0.07 |
