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バニラクリームアイスクリーム

バニラクリームアイスクリーム

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バニラクリームアイスクリームはクラシックで魅力的なデザートです。そのクリーミーさと繊細な味わいは、食事の締めくくりや味覚の楽しみのひとときに最適です。バニラはアイスクリームに豊かで包み込むような香りを与え、すべての味覚を魅了します。このシンプルで迅速なレシピは、アイスクリームメーカーを使わずに自家製のバニラクリームアイスクリームを作ることができます。

難易度: 中級
調理: 10 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 牛乳75Cl
  • 砂糖170G
  • 卵黄6
  • バニラシュガー1袋

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    これは多くのアイスクリームの基本レシピです

  2. 8 中 2 ステップ

    牛乳をバニラシュガーと一緒に沸騰させます

  3. 8 中 3 ステップ

    卵黄を砂糖と一緒に混ぜ、明るく泡立つまで混ぜます

  4. 8 中 4 ステップ

    火にかけ、少しずつ温かい牛乳を注ぎ、沸騰させないように混ぜ続けます

  5. 8 中 5 ステップ

    クリームがスプーンを覆うようになったら火から下ろし、こし器でこします

  6. 8 中 6 ステップ

    時々混ぜながら冷まします

  7. 8 中 7 ステップ

    アイスクリームメーカーに注ぎ、15〜20分間そのままにします

  8. 8 中 8 ステップ

    提供する直前にクリームを取り出します

おすすめ

  • ボウル

  • ホイッパー

  • 密閉容器

一般情報

保存上の注意

バニラクリームアイスクリームは密閉容器に入れて冷凍庫で最大1週間保存してください

その他の情報

バニラクリームアイスクリームは新鮮な果物やビスケットと一緒に提供できます

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)209.3
炭水化物 (g)23.88
うち糖質(g)23.88
脂肪 (g)9.86
飽和脂肪酸 (g)5.03
タンパク質 (g)7.75
セール0.13
  • タンパク質
    7.75g·19%
  • 炭水化物
    23.88g·58%
  • 脂肪
    9.86g·24%
  • ファイバー
    0g·0%