ワッフルは北欧発祥の柔らかいウエハースです。六角形の形をし、甘いストリートフードとして具を挟んで楽しむのに最適です。今日はバターなしのワッフルを作る方法をお教えします。この生地は油とギリシャヨーグルトを使ったもので、簡単で早く作ることができます。ワッフルを焼くためには専用のワッフルメーカーが必要で、焼いた後にはクラシックな四角い穴ができ、クリームやジャム、シロップをたっぷり挟んだり、生クリームといちごと一緒に楽しんだりできます。ヘーゼルナッツやピスタチオのスプレッドやフレッシュヨーグルトにすることもできます。家族全員で楽しむための素晴らしい朝食レシピです！
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、泡立て器で混ぜて均一になるまで混ぜます。
混ぜ続けながら、まず油を徐々に加え、その後牛乳を加えます。
小麦粉をボウルにふるい入れ、なめらかでダマのない生地になるまで混ぜ続けます。
ワッフルメーカーをオンにし、温度が上がったら、少しの油を塗り、生地を流し込み、およそ5分間、ちょうど良い焼き色になるまで焼きます。
全ての生地の焼きが終わったら、ベリー類と一緒にワッフルを楽しむことができます。
涼しく乾燥した場所に保管してください。
グラナローロ・ベネッセーレ高タンパク牛乳は無乳糖、無脂肪、長持ちします。超良い朝食に最適です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 187.26 |
| 炭水化物 (g) | 35.28 |
| うち糖質（g） | 13.68 |
| 脂肪 (g) | 2.7 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.07 |
| タンパク質 (g) | 7.27 |
| 食物繊維 (g) | 0.68 |
| セール | 0.07 |
