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  1. ベジタリアン・クスクス

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ベジタリアン・クスクス

ベジタリアン・クスクス

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

ベジタリアン・クスクスは、野菜を使った完全な食事を楽しみたい方にぴったりの軽くて風味豊かな料理です。このレシピは非常にバラエティがあり、季節の野菜の利用可能性や好みに応じて豊かにできます。調理済みのクスクスは赤パプリカ、菜の花、セロリの茎、きゅうりで彩り豊かで風味豊かに仕上げ、特に厳しい舌を持つ人々を惹きつけます。エクストラバージンオリーブオイルとサフランのおかげで、クスクスは柔らかく香り高い仕上がりになります。軽いディナーや夏のランチに最適な前菜で、数分で準備できます。

難易度: 簡単
調理時間: 10 分調理: 10 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italy
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 赤パプリカ80g
  • トウモロコシ
    トウモロコシ80g
  • インゲン豆50g
  • ニンジン50g
  • 調理済みクスクス50g
  • エクストラバージンオリーブオイル
    エクストラバージンオリーブオイル2小さじ
  • チャイブ適量
  • 塩適量
  • フレッシュパセリ適量

購入可能な商品

3 中 1 ステップ

クスクスに塩を加えた熱湯を100g注ぎ入れ、混ぜてしばらく置きます。

  • 3 中 2 ステップ

    鍋に残りの油の半分を使って、角切りのパプリカ、切ったインゲン豆、角切りのニンジンを炒めます。中弱火でさらに3分ほど加熱した後に火を止めます。

  • 3 中 3 ステップ

    残りの油でクスクスを和え、フォークでほぐします。野菜を加えて混ぜます。チャイブとフレッシュパセリを添えて提供します。

  • 一般情報

    原産地

    Italy

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    ライフスタイル
    不耐性とアレルギー

    マクロ栄養素 (100 gr)

    注意
    ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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    エネルギー (kcal)251.01
    炭水化物 (g)34.6
    うち糖質(g)11.46
    脂肪 (g)9.05
    飽和脂肪酸 (g)1.44
    タンパク質 (g)5.82
    食物繊維 (g)8.12
    セール0.04
    • タンパク質
      5.82g·10%
    • 炭水化物
      34.6g·60%
    • 脂肪
      9.05g·16%
    • ファイバー
      8.12g·14%