
ベジタリアン・クスクス
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ベジタリアン・クスクスは、野菜をベースにした軽くて風味豊かな料理で、完全な食事を楽しみたい方に最適です。このレシピは非常に多用途で、好みや季節の野菜に応じてアレンジできます。インスタントクスクスは赤ピーマン、菜の花、セロリの茎、キュウリで豊かになり、色と風味のミックスが最も要求の厳しい味覚をも魅了します。エクストラバージンオリーブオイルとサフランのおかげで、クスクスは柔らかく香り高いです。軽い夕食や夏のランチに理想的なメインディッシュで、数分で準備できます。
難易度: 簡単
調理時間: 10 分調理: 10 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
成分
分量
- 赤ピーマン
80G80G - トウモロコシ
80G80G - インゲン
50G50G - ニンジン
50G50G - インスタントクスクス
50G50G - エクストラバージンオリーブオイル
2小さじ2小さじ - チャイブ適量
- 塩適量
- 新鮮なパセリ適量
準備
- 3 中 1 ステップ
クスクスに100gの塩を加えた熱湯を注ぎ、混ぜてふやかします。
- 3 中 2 ステップ
半分のオリーブオイルで、角切りにした赤ピーマン、細かく切ったインゲン、角切りにしたニンジンを炒めます。中火でさらに3分加熱したら火を止めます。
- 3 中 3 ステップ
残りのオリーブオイルでクスクスを和え、フォークでほぐします。野菜を加えて混ぜます。チャイブと新鮮なパセリを添えて提供します。
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 251.01 |
炭水化物 (g) | 34.6 |
うち糖質(g) | 11.46 |
脂肪 (g) | 9.05 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.44 |
タンパク質 (g) | 5.82 |
食物繊維 (g) | 8.12 |
セール | 0.04 |
- タンパク質5.82g·10%
- 炭水化物34.6g·60%
- 脂肪9.05g·16%
- ファイバー8.12g·14%