ベジタリアン・クスクス

ベジタリアン・クスクスは、野菜をベースにした軽くて風味豊かな料理で、完全な食事を楽しみたい方に最適です。このレシピは非常に多用途で、好みや季節の野菜の利用可能性に応じてアレンジできます。クスクスは、赤ピーマン、菜の花、セロリの茎、キュウリで豊かになり、色と風味のミックスが最も要求の厳しい味覚をも魅了します。エクストラバージンオリーブオイルとサフランのおかげで、クスクスは柔らかく香り高いです。軽い夕食や夏のランチに理想的なメインディッシュで、数分で準備できます。