ベジタリアンラザニアは、パスタ、野菜、チーズを使った美味しい料理です。このレシピは、ベジタリアンの方にぴったりで、肉を使わないイタリアのクラシックな料理を楽しむことができます。
たまねぎ、セロリ、にんじんをみじん切りにし、少量のオイルで炒めます
トマトピューレとバジリコを加え、塩とこしょうで味を調え、10分間煮ます
ラザニアを沸騰した塩水で茹で、モッツァレラをスライスします
パスタ、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズを層にして重ね、最後にパン粉を振りかけます
220度のオーブンで50分間焼きます
冷蔵庫で最大3日間保存
ベジタリアン料理
Italia
| エネルギー (kcal) | 247.83 |
| 炭水化物 (g) | 25.75 |
| うち糖質（g） | 3.15 |
| 脂肪 (g) | 9.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.97 |
| タンパク質 (g) | 14.81 |
| 食物繊維 (g) | 1.13 |
| セール | 0.15 |
