パンを10clの水に浸して戻し、そこに肉、卵を混ぜ、塩と胡椒を加える
あまり練らずにしっかり混ぜる
8〜10個の肉団子を作る
ベーコンの皮を取り除き、薄切りをそれぞれの肉団子の周りに巻き、場合によっては爪楊枝で留める
2列に肉団子を油を塗った天板に置く
200度で25分焼く
フライパン
ボウル
皿
Italy
| エネルギー (kcal) | 256.52 |
| 炭水化物 (g) | 5.27 |
| うち糖質（g） | 0.34 |
| 脂肪 (g) | 18.85 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.89 |
| タンパク質 (g) | 15.91 |
| 食物繊維 (g) | 0.22 |
| セール | 0.46 |
