ベシャメルソースと生クリームは、ベシャメルソースと生クリームをベースにしたクリーミーで美味しいソースです。ラザニア、カネロニ、グラタンなど多くの料理を豊かにするために使える万能な調味料です。作り方は簡単で、数分しかかかりません。このレシピでは、毎回完璧なベシャメルソースと生クリームを作ることができます。
ベシャメルソースを作ります: ベシャメルソース (基本レシピ)
出来上がったらすぐに火から下ろし、力強く混ぜながら生クリームを加えます
このようにしてソースはより繊細になります
鍋
ホイッパー
Italia
エネルギー (kcal) | 292 |
炭水化物 (g) | 3.2 |
うち糖質(g) | 3.2 |
脂肪 (g) | 30 |
飽和脂肪酸 (g) | 17.46 |
タンパク質 (g) | 2.6 |
セール | 0.03 |