ビエトラのパスクアリーナケーキ

準備

1. 15 中 1 ステップ

   ビエトラを洗い、塩水で約50分間茹でる

2. 15 中 2 ステップ

   アーティチョークの外側の硬い葉と茎を取り除き、先端を切り落としてスライスする

3. 15 中 3 ステップ

   玉ねぎを下ごしらえして細かくスライスする

4. 15 中 4 ステップ

   鍋でスライスしたアーティチョークと刻んだ玉ねぎを炒める

5. 15 中 5 ステップ

   塩を加える

6. 15 中 6 ステップ

   アーティチョークが柔らかくなるまで煮込む

7. 15 中 7 ステップ

   ビエトラ、卵2個、リコッタ、削ったパルミジャーノチーズ、塩ひとつまみを加える

8. 15 中 8 ステップ

   すべての材料を混ぜ合わせる

9. 15 中 9 ステップ

   パスタ生地を2つの部分に分け、薄い円盤が2つできるまで伸ばす

10. 15 中 10 ステップ

    型にアルミホイルを敷き、その上にパスタ生地の円盤の1つを置く

11. 15 中 11 ステップ

    フィリングを詰め、その上にもう1つのパスタ生地の円盤を乗せる

12. 15 中 12 ステップ

    2つの円盤の端を結びつける

13. 15 中 13 ステップ

    フォークでケーキの表面に穴を開け、溶き卵を塗る

14. 15 中 14 ステップ

    中温のオーブンで45分間焼く

15. 15 中 15 ステップ

    熱い状態で提供する

おすすめ

• ケーキ型

• フライパン

• ボウル

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)