ビンビィで作る夏の冷製ミートローフ

蓋の穴からピーマン、パセリ、玉ねぎを入れ、刃を動かしながら速度6で3分間続けます。

パン粉、チーズ、牛乳、卵、塩、胡椒を加え、速度6で10秒間混ぜ合わせます。

肉を加え、速度5で15秒間スパチュラで混ぜます。

ミートローフを形作り、油を塗ったバローマに置きます。

水をボウルに入れ、バローマ温度で速度3で30分間加熱します。

6分後にバローマを蓋の上に置き、調理を終えます。バローマを取り外し、冷まします。

ミートローフが完全に冷めたら、薄切りにしてマヨネーズやお好みのソースと一緒に提供します。

アドバイス：スライスする前に、200度のオーブンで約10分間焼くこともできます。