ビンビで作るファルチートポルペットーネは、挽き子牛肉の柔らかく美味しいベースに、スライスチーズ、ハム、粉チーズを加えた美味しい一品です。ビンビを使うことで、混ぜる工程や詰める工程が簡単になります。このファルチートポルペットーネは、ローストポテトや野菜の付け合わせと一緒に温かくして提供するのに最適です。
蓋の穴からビンビのボウルに、刃を動かしながら速度6でにんにくとパセリを入れます:3秒速度6
パン粉、粉チーズ、肉、塩、胡椒を加え、速度2で15秒混ぜます
得られた混合物をアルミホイルの上に広げ、ハムとスライスチーズで詰めます
アルミホイルを使って巻き、油を塗ったバローマにアルミホイルを外して置きます
ビンビのボウルに水を入れます:6分100度速度1
バローマをセットし、速度1で30分バローマ温度で調理します
アドバイス:お好みでボウルに水の代わりにスープやソースを調理することができます
ビンビ
冷蔵庫で最大3日間保存可能
ファルチートポルペットーネは、特別なランチやディナーにぴったりの伝統的なイタリア料理です。
Italia
エネルギー (kcal) | 93.56 |
炭水化物 (g) | 0.8 |
うち糖質(g) | 0.13 |
脂肪 (g) | 4.38 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.34 |
タンパク質 (g) | 12.72 |
食物繊維 (g) | 0.04 |
セール | 0.57 |