チョコレートチップクッキーは、外はカリカリで中は柔らかい、朝食やおやつにぴったりの魅力的なスイーツです。そのシンプルさから、料理初心者にも適したレシピです。
オーブンを約190度に予熱します(ガスオーブンの場合は焼く前にあまり熱くしすぎないように注意してください)。天板にバターを塗ります。
電動ミキサーを中速にして、バターと砂糖を混ぜ、卵とバニラを加えます。
薄力粉、重曹、塩をふるいにかけ、チョコレートチップとクルミを加えて、均一な生地になるまで混ぜます。
生地をスプーンで天板に落とします(5cmの間隔を空けて)。この分量で24枚のクッキーができます。
オーブンで10〜12分焼き、クッキーが良い色になるまで焼きます。
焼き上がったら、天板の上で5分間冷まし、ヘラで取り出して、冷ますために網の上に移します。
外はカリカリで中は柔らかくなるはずです。
ボウル
オーブン
天板
Italia
エネルギー (kcal) | 465.44 |
炭水化物 (g) | 53.12 |
うち糖質(g) | 35.23 |
脂肪 (g) | 26.32 |
飽和脂肪酸 (g) | 12.43 |
タンパク質 (g) | 6.15 |
食物繊維 (g) | 2.43 |
セール | 0.02 |