成分
分量
- 牛フィレ肉
44 - 粒胡椒適量
- コニャック
2大さじ2大さじ - 料理用クリーム
1カップ1カップ - 塩適量
- バター適量
準備
- 3 中 1 ステップ
フィレ肉に胡椒をのせ、肉たたきで押し込んでください
- 3 中 2 ステップ
フライパンで少しバターを使って肉を焼き、塩とコニャックを振りかけてフランベします
- 3 中 3 ステップ
ステーキを取り出し、料理用クリームで焼き汁を薄め、塩を加えてフィレ肉にかけます
おすすめ
フライパン
トング
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 192.04 |
| 炭水化物 (g) | 1.6 |
| うち糖質（g） | 1.48 |
| 脂肪 (g) | 57.92 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.32 |
| タンパク質 (g) | 58.37 |
| セール | 0.01 |
- タンパク質58.37g·50%
- 炭水化物1.6g·1%
- 脂肪57.92g·49%
- ファイバー0g·0%