
ピノリのビステッカは、クリーミーなピノリソースで味付けされた美味しい牛肉料理です。この料理は北イタリアのもので、ピノリを加えることで独特の風味を持っています。エレガントなディナーやロマンチックな夕食のメイン料理として提供するのに最適です。









バターで薄切りにした玉ねぎを炒めます
カレー粉を2スプーンの牛乳で溶かし、玉ねぎと一緒に煮て、時々スープを少し加えます
強火で少量の油でビステッカを焼き、塩とこしょうで味付けし、ピノリと玉ねぎを加えます
全てを2分間煮て、サーブします
フライパン
木製スプーン
Italy
| エネルギー (kcal) | 201.58 |
| 炭水化物 (g) | 2.19 |
| うち糖質(g) | 2.08 |
| 脂肪 (g) | 57.69 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.1 |
| タンパク質 (g) | 55.92 |
| 食物繊維 (g) | 0.39 |
| セール | 0.01 |