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ヴァルドスターナ風ビステッカ

Name: ヴァルドスターナ風ビステッカ
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 4 仔牛のビステッカ; 適量 フォンティーナチーズ; 適量 塩; 適量 胡椒; 適量 小麦粉; 2 卵; 適量 バター; 適量 パン粉

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

ヴァルドスターナ風ビステッカは、アオスタ谷の料理伝統を代表する美味しい料理です。高い風味を持つ仔牛のビステッカに溶けるフォンティーナチーズを詰め、パン粉をつけて揚げます。結果は、溶ける中心と強い風味を持った料理で、友人と一緒に楽しむのにぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

仔牛のビステッカ4
フォンティーナチーズ適量
塩適量
胡椒適量
小麦粉適量
卵2
バター適量
パン粉適量

準備

4 中 1 ステップ
ビステッカを骨から切り離さずに、鋭いナイフで水平に切る
4 中 2 ステップ
切り込みにフォンティーナチーズのスライスを入れる
4 中 3 ステップ
ビステッカに塩と胡椒を振りかけ、小麦粉、次に溶き卵、最後にパン粉をまぶす
4 中 4 ステップ
中火でたっぷりのバターで、きれいな黄金色になるまで揚げる

一般情報

原産地

Italy, Valle d'Aosta

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ヴァルドスターナ風ビステッカ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

ヴァルドスターナ風ビステッカは、アオスタ谷の料理伝統を代表する美味しい料理です。高い風味を持つ仔牛のビステッカに溶けるフォンティーナチーズを詰め、パン粉をつけて揚げます。結果は、溶ける中心と強い風味を持った料理で、友人と一緒に楽しむのにぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

仔牛のビステッカ4
フォンティーナチーズ適量
塩適量
胡椒適量
小麦粉適量
卵2
バター適量
パン粉適量

準備

4 中 1 ステップ
ビステッカを骨から切り離さずに、鋭いナイフで水平に切る
4 中 2 ステップ
切り込みにフォンティーナチーズのスライスを入れる
4 中 3 ステップ
ビステッカに塩と胡椒を振りかけ、小麦粉、次に溶き卵、最後にパン粉をまぶす
4 中 4 ステップ
中火でたっぷりのバターで、きれいな黄金色になるまで揚げる

一般情報

原産地

Italy, Valle d'Aosta

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	99.2
脂肪 (g)	2.54
飽和脂肪酸 (g)	0.97
タンパク質 (g)	19.04
セール	0.1

タンパク質
19.04g·88%
炭水化物
0g·0%
脂肪
2.54g·12%
ファイバー
0g·0%

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ヴァルドスターナ風ビステッカ

成分

準備

おすすめ

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原産地

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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注意

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