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ブカティーニ アッリオ

ブカティーニ アッリオ

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

ブカティーニ アッリオは、イタリア料理のシンプルで美味しい料理です。ニンニク、ペリーニトマト、パセリ、トスカーナパンのグラタン、オリーブオイル、唐辛子、塩で味付けされたブカティーニパスタをベースにしたメインディッシュです。少ない材料で簡単に作れる料理ですが、味は抜群です。素早く美味しい食事にぴったりです!

難易度: 中級
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ブカティーニ パスタ400g
  • ペリーニ トマト6
  • ニンニク
    ニンニク3片
  • パセリ1束
  • トスカーナ パン (パン粉)1枚
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • 唐辛子適量
  • 塩適量

購入可能な商品

  • 発酵黒ニンニク 3-4球 100g

    発酵黒ニンニク 3-4球 100g

    1 商品
    ¥ 2,558.63
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 商品
    ¥ 3,795.01
  • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

    グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

    ¥ 7,298.10

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    トマトを約1/2cmの厚さにスライスする

  2. 5 中 2 ステップ

    ニンニクを細かく刻み、1/2カップのオイルと少量の唐辛子で弱火で黄金色になるまで炒める

  3. 5 中 3 ステップ

    トマト、ひとつまみの塩、刻んだパセリ大さじ1を加え、強火で5分間調理する

  4. 5 中 4 ステップ

    パスタを非常にアルデンテに茹で、水を切り、フライパンのトマトに加えて調理を終える

  5. 5 中 5 ステップ

    パスタの上にオイルで炒めたパン粉を振りかける

おすすめ

  • フライパン

  • 木製スプーン

  • おろし金

一般情報

原産地

Italia

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)149.27
炭水化物 (g)31.23
うち糖質(g)2.98
脂肪 (g)0.61
飽和脂肪酸 (g)0.09
タンパク質 (g)5.99
食物繊維 (g)1.31
セール0.02
  • タンパク質
    5.99g·15%
  • 炭水化物
    31.23g·80%
  • 脂肪
    0.61g·2%
  • ファイバー
    1.31g·3%

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