成分
分量
- ブカティーニ パスタ
400G400G - 卵
33 - ラルド
300G300G - 玉ねぎ
11 - 白ワイン適量
- パルミジャーノ チーズ
300G300G - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 3 中 1 ステップ
バターを入れたフライパンで刻んだ玉ねぎとさいの目に切ったラルドを炒めます。数分後、白ワインを注ぎ、ゆっくりと蒸発させます。
- 3 中 2 ステップ
パスタを塩水で茹でている間に、卵をフリッタータのように泡立て、すりおろしたパルミジャーノとコショウを加えます。パスタを水切りしたら、卵と一緒にフライパンに入れ、パスタの色になるまで加熱します。
- 3 中 3 ステップ
玉ねぎとラルドを上にかけて、サーブします。
おすすめ
フライパン
ボウル
泡立て器
一般情報
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 457.82 |
| 炭水化物 (g) | 24.86 |
| うち糖質（g） | 0.97 |
| 脂肪 (g) | 33.83 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 13.59 |
| タンパク質 (g) | 14.71 |
| 食物繊維 (g) | 0.62 |
| セール | 0.16 |
- タンパク質14.71g·20%
- 炭水化物24.86g·34%
- 脂肪33.83g·46%
- ファイバー0.62g·1%