ブロッコリーとチーズのタルト

準備

1. 23 中 1 ステップ

   ブロッコリーを洗い、水を切り、小房に分けて茹でます

2. 23 中 2 ステップ

   10分間茹でます

3. 23 中 3 ステップ

   ニンニクの皮をむき、みじん切りにします

4. 23 中 4 ステップ

   ゴートチーズをつぶし、選んだホワイトチーズと混ぜます

5. 23 中 5 ステップ

   卵をボウルに割り入れ、フォークでかき混ぜ、塩とコショウを加え、ニンニクとオレガノを加えて、さまざまなチーズに混ぜ込みます

6. 23 中 6 ステップ

   ブロッコリーの水を切り、前の準備に混ぜます

7. 23 中 7 ステップ

   味見をして、調味料を調整します

8. 23 中 8 ステップ

   オーブンを230度（サーモスタット7）に予熱します

9. 23 中 9 ステップ

   パイ生地を3分の2と3分の1の不均等な部分に分けます

10. 23 中 10 ステップ

    大きい方を麺棒で伸ばし、直径24cmの底が取り外せる型に敷き、周りに余分な縁を残します

11. 23 中 11 ステップ

    準備したものを注ぎ、表面を平らにします

12. 23 中 12 ステップ

    残りの生地で直径24cmの円盤を作ります

13. 23 中 13 ステップ

    卵黄に水を小さじ1杯加え、フォークでかき混ぜ、型に入れた準備の表面に塗ります

14. 23 中 14 ステップ

    生地の円盤を上に置き、これにも卵黄を塗ります

15. 23 中 15 ステップ

    指で縁を折り返し、生地の蓋で密封します

16. 23 中 16 ステップ

    鋭いナイフで生地の蓋の中央に穴を開け、小さな紙筒で開けたままにします

17. 23 中 17 ステップ

    フォークの歯で蓋に筋を入れます

18. 23 中 18 ステップ

    オーブンに入れ、20分間焼きます

19. 23 中 19 ステップ

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一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)