成分
分量
- 米
130G130G - 牛乳
70Cl70Cl - 砂糖
150G150G - 卵
44 - バニラ
1本1本 - オレンジ(すりおろした皮)
11 - バター適量
- パン粉適量
- ソース用:
- ブルーベリー
400G400G - 砂糖
2大さじ2大さじ
準備
- 6 中 1 ステップ
米を沸騰した牛乳でバニラと砂糖と一緒に30分間煮ます
- 6 中 2 ステップ
ボウルに入れて冷まし、その間に卵黄をオレンジの皮と一緒に泡立て、卵白を泡立てます
- 6 中 3 ステップ
米に注意深く混ぜ合わせ、バターを塗りパン粉をまぶしたケーキ型に流し込みます
- 6 中 4 ステップ
180度に予熱したオーブンで40分間焼きます
- 6 中 5 ステップ
その間に、よく洗ったブルーベリーの2/3をミキサーにかけ、ソースを小鍋に注ぎ、砂糖大さじ2杯と一緒に火にかけて少し煮詰めます
- 6 中 6 ステップ
ケーキをオーブンから取り出したら冷まし、ブルーベリーソースを上にかけ、残りのフルーツで飾り、冷蔵庫で少なくとも1時間休ませた後に提供します
おすすめ
ケーキ型
ノンスティックフライパン
ボウル
スパチュラ
一般情報
保存上の注意
ブルーベリーライスケーキは冷蔵庫で2〜3日保存できます。
その他の情報
ブルーベリーライスケーキは、北イタリアで非常に人気のある伝統的なデザートです。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
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エネルギー (kcal) | 139.84 |
炭水化物 (g) | 18.11 |
うち糖質(g) | 16.26 |
脂肪 (g) | 5.18 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.77 |
タンパク質 (g) | 5.54 |
食物繊維 (g) | 0.79 |
セール | 0.1 |
- タンパク質5.54g·19%
- 炭水化物18.11g·61%
- 脂肪5.18g·17%
- ファイバー0.79g·3%