1200gの鶏肉を掃除し、小さく切り、塩とコショウで味付けし、小麦粉をまぶして、バターとオリーブオイルで黄金色になるまで炒める
みじん切りの玉ねぎ1個と少量の肉のブイヨンで薄めたトマトペースト大さじ2を加える
混ぜ合わせてから、ブイヨン1カップで薄める
みじん切りのクルミ1カップとブイヨン1カップを加える
弱火で1時間煮込み、パプリカ大さじ1で味付けし、混ぜてから提供する
フライパン
木のスプーン
ボウル
ナイフ
残り物は冷蔵庫で最大3日間保存してください
Bulgaria
| エネルギー (kcal) | 205.38 |
| 炭水化物 (g) | 2.62 |
| うち糖質（g） | 2.09 |
| 脂肪 (g) | 18.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.85 |
| タンパク質 (g) | 6.92 |
| 食物繊維 (g) | 1.91 |
| セール | 0.12 |
