成分
分量
- 豚のコストレッタ
1,000G1,000G - ラード
1ノーチェ1ノーチェ - 塩適量
- 胡椒適量
- ローズマリー適量
- ニンニク
2個2個
準備
- 4 中 1 ステップ
コストレッタが脂っこい場合はラードを省略しても良いです。
- 4 中 2 ステップ
洗うように軽く水をかけ、ニンニクのかけらと一緒にフライパンに入れ、最初は蓋をして、焼き色がつき始めたら蓋を外します。最後に塩を加えます。
- 4 中 3 ステップ
長く調理しすぎないように注意してください。硬くなってしまいます。
- 4 中 4 ステップ
温かい状態で提供し、新鮮なローズマリーの小枝で飾ります。
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 241.67 |
| 炭水化物 (g) | 1.38 |
| うち糖質（g） | 1.38 |
| 脂肪 (g) | 19.83 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.12 |
| タンパク質 (g) | 14.25 |
| 食物繊維 (g) | 0.38 |
| セール | 0.05 |
- タンパク質14.25g·40%
- 炭水化物1.38g·4%
- 脂肪19.83g·55%
- ファイバー0.38g·1%