パイ生地のカンノーロ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   パイ生地を長方形（50 x 30 cm）に伸ばし、麺棒を使って10本の幅3 cmのストリップに切ります。

2. 6 中 2 ステップ

   各ストリップに少量の牛乳を混ぜた卵黄を塗り、端を濡らさないように注意します。そうしないと生地が型にくっついてしまいます。

3. 6 中 3 ステップ

   各ストリップを専用の金属製カンノーロ型に螺旋状に巻き付け、残りの卵黄を表面に塗り、好みに応じてアーモンドスライスを振りかけます。

4. 6 中 4 ステップ

   カンノーロをオーブンのトレイに置き、15分間休ませた後、200度に予熱したオーブンで15〜18分間焼き、きれいな黄金色になったら取り出します。

5. 6 中 5 ステップ

   カンノーロがまだ熱いうちに金属製の型を取り外し、冷ましてから、グラニュー糖で甘くしたホイップクリームを詰めます。

6. 6 中 6 ステップ

   最後に粉砂糖を振りかけて提供します。

おすすめ

• カンノーロ型

• スプーン

• グラス

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)