カルパッチョ・アル・パルミジャーノ

Name: カルパッチョ・アル・パルミジャーノ
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g 子牛の肉の薄切り; 2 大さじ オリーブオイル; 適量 塩; 適量 黒胡椒; 適量 パルミジャーノチーズ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

カルパッチョ・アル・パルミジャーノは、イタリア料理の典型的な新鮮で美味しい前菜です。生の子牛の肉の繊細さが、パルミジャーノチーズの強い風味と完璧に調和します。シンプルながらも個性豊かな一品で、軽やかで洗練された食事の始まりに最適です。

難易度: 簡単

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

子牛の肉の薄切り400g
オリーブオイル2大さじ
塩適量
黒胡椒適量
パルミジャーノチーズ適量

購入可能な商品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 商品

¥ 3,825.29

準備

5 中 1 ステップ
肉のスライスをサービングプレートに並べる
5 中 2 ステップ
ボウルでオリーブオイル、塩、胡椒を混ぜて肉にかける
5 中 3 ステップ
冷蔵庫で10分間休ませる
5 中 4 ステップ
パルミジャーノを薄くスライスする
5 中 5 ステップ
肉を冷蔵庫から取り出し、パルミジャーノをかけてすぐに提供する

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫でカバーして保存し、24時間以内に消費してください

その他の情報

伝統的なイタリアのレシピ

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	137.68
脂肪 (g)	6.59
飽和脂肪酸 (g)	1.21
タンパク質 (g)	19.53
セール	0.08

タンパク質
19.53g·75%
炭水化物
0g·0%
脂肪
6.59g·25%
ファイバー
0g·0%

カルパッチョ・アル・パルミジャーノ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

難易度: 簡単

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

準備

5 中 1 ステップ

肉のスライスをサービングプレートに並べる

5 中 2 ステップ

ボウルでオリーブオイル、塩、胡椒を混ぜて肉にかける

5 中 3 ステップ

冷蔵庫で10分間休ませる

5 中 4 ステップ

パルミジャーノを薄くスライスする

5 中 5 ステップ

肉を冷蔵庫から取り出し、パルミジャーノをかけてすぐに提供する

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エネルギー (kcal)	137.68
脂肪 (g)	6.59
飽和脂肪酸 (g)	1.21
タンパク質 (g)	19.53
セール	0.08

タンパク質
19.53g·75%
炭水化物
0g·0%
脂肪
6.59g·25%
ファイバー
0g·0%

カルパッチョ・アル・パルミジャーノ

成分

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Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

準備

おすすめ

一般情報

保存上の注意

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原産地

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注意

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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