成分
分量
- 子牛の肉の薄切り
400g400g - オリーブオイル
2大さじ2大さじ - 塩適量
- 黒胡椒適量
- パルミジャーノチーズ適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,794.57
準備
- 5 中 1 ステップ
肉のスライスをサービングプレートに並べる
- 5 中 2 ステップ
ボウルでオリーブオイル、塩、胡椒を混ぜて肉にかける
- 5 中 3 ステップ
冷蔵庫で10分間休ませる
- 5 中 4 ステップ
パルミジャーノを薄くスライスする
- 5 中 5 ステップ
肉を冷蔵庫から取り出し、パルミジャーノをかけてすぐに提供する
おすすめ
鋭いナイフ
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫でカバーして保存し、24時間以内に消費してください
その他の情報
伝統的なイタリアのレシピ
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 137.68 |
| 脂肪 (g) | 6.59 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.21 |
| タンパク質 (g) | 19.53 |
| セール | 0.08 |
- タンパク質19.53g·75%
- 炭水化物0g·0%
- 脂肪6.59g·25%
- ファイバー0g·0%