チーズのカネーデルリ

準備

1. 9 中 1 ステップ

   パンをさいの目に切り、牛乳を注ぐ

2. 9 中 2 ステップ

   パンが牛乳で柔らかくなる間に、チーズをかなり小さくさいの目に切る

3. 9 中 3 ステップ

   玉ねぎをバターでしんなりさせ、柔らかくなったパンに加える

4. 9 中 4 ステップ

   チーズ、卵、チャイブ、パセリ、塩を加える

5. 9 中 5 ステップ

   全体を混ぜ合わせ、小麦粉を加えてさらによく混ぜる

6. 9 中 6 ステップ

   大きな鍋に塩水を沸騰させる

7. 9 中 7 ステップ

   スプーン一杯の混合物で試して、鍋の中で崩れないか確認する。崩れる場合は小麦粉を少し加える

8. 9 中 8 ステップ

   混合物が「鍋の試験」に合格したら、濡れた手のひらで大きな団子を作り、弱火で約15分間煮る

9. 9 中 9 ステップ

   穴あきおたまで取り出し、大きなサービングプレートに並べ、グラナチーズを振りかけ、たっぷりの溶かしたバターをかける

おすすめ

• 鍋

• フライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)