約1000グラムの鶏肉を切り分け、50グラムのラードと粗く刻んだ玉ねぎ2個で炒める
塩、辛いパプリカ、クミンシード大さじ1で味付けする
弱火で30分間煮る
次に400グラムのさいの目に切ったジャガイモとトマト3個の果肉を加える
少量の温かい水を加え、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮続ける
塩で味を調え、提供する
鍋
密閉容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存する
Ungheria
| エネルギー (kcal) | 134.82 |
| 炭水化物 (g) | 5 |
| うち糖質（g） | 1.41 |
| 脂肪 (g) | 8.12 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.76 |
| タンパク質 (g) | 10.48 |
| 食物繊維 (g) | 0.64 |
| セール | 0.03 |
