チーズ入り田舎風ピザは、リコッタ、モッツァレラ、スモークプロヴォラチーズ、熟成ソーセージを詰めたパイ生地を使った美味しい前菜です。卵黄、塩、コショウ、刻んだパセリがこの美味しさを引き立てます。チーズ入り田舎風ピザはイタリア発祥で、国のさまざまな地域で見られます。
小麦粉、バター、塩で生地を作る
リコッタをふるいにかけ、卵黄3個を加える
チーズとソーセージをさいの目に切って加える
塩、コショウをし、パセリを振りかける
生地を半分に分け、伸ばしてバターを塗った大きな型の底に敷く
混ぜた具材をのせ、残りの生地で覆う
卵黄1個を塗り、180度で50分焼く
ピザ型
まな板
ナイフ
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください
チーズ入り田舎風ピザは、温かくても冷たくても楽しめるクラシックなイタリアの前菜です
Italia
| エネルギー (kcal) | 347.17 |
| 炭水化物 (g) | 23.65 |
| うち糖質（g） | 1.66 |
| 脂肪 (g) | 23.45 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 12.87 |
| タンパク質 (g) | 11.56 |
| 食物繊維 (g) | 0.69 |
| セール | 0.28 |
