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チョコレートフィリング

チョコレートフィリング

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チョコレートフィリングは、ダークチョコレート、卵、バター、砂糖を使った美味しいクリームで、ケーキやデザートのフィリングに最適です。この美味しさは特にイタリアで愛されており、伝統的なデザートを豊かにするために使われます。作り方は非常に簡単で、少ない材料で済みますが、結果はクリーミーで贅沢なフィリングとなり、あなたのデザートをさらに美味しくします。

難易度: 中級
調理: 15 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • ダークチョコレート100g
  • 1
  • バター
    バター80g
  • 砂糖適量

購入可能な商品

  • トリュフバター 80g - 特製手作り

    トリュフバター 80g - 特製手作り

    1 商品
    ¥ 1,678.84

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    バターを湯煎でチョコレートと一緒に溶かし、よく混ぜる

  2. 3 中 2 ステップ

    少し冷ましてから卵黄を加える

  3. 3 中 3 ステップ

    次に泡立てた卵白とお好みで少し砂糖を加える

おすすめ

  • ボウル

  • フライヤー

  • 泡立て器

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)522.35
炭水化物 (g)21.99
うち糖質(g)21.99
脂肪 (g)45.51
飽和脂肪酸 (g)26.61
タンパク質 (g)5.85
食物繊維 (g)3.48
セール0.03
  • タンパク質
    5.85g·8%
  • 炭水化物
    21.99g·29%
  • 脂肪
    45.51g·59%
  • ファイバー
    3.48g·5%