調理済み肉のポルペットーネ

Name: 調理済み肉のポルペットーネ
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 G どんな種類の調理済み肉でも; 100 G 125gのクリームと混ぜた生の鶏肉; 4 枚 牛乳に浸したパン; 1 卵; 適量 塩; 適量 コショウ; 適量 ハーブ

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カテゴリ: メインディッシュ

調理済み肉のポルペットーネはイタリア料理のクラシックな一品です。どんな種類の調理済み肉でも、生の鶏肉をクリームと混ぜたもの、牛乳に浸したパン、卵、塩、コショウ、ハーブで作られます。ポルペットーネはオーブンで焼かれ、温かくても冷たくても提供されます。ボリュームのあるランチやディナーに最適です。

難易度: 中級

調理時間: 50 分調理: 50 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

どんな種類の調理済み肉でも800G
125gのクリームと混ぜた生の鶏肉100G
牛乳に浸したパン4枚
卵1
塩適量
コショウ適量
ハーブ適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
オーブンペーパーを用意する
5 中 2 ステップ
肉を細かく刻み、すべての材料とよく混ぜる
5 中 3 ステップ
濡れた手でオーブンペーパーの上にポルペットーネを作り、ペーパーでしっかり包み、さらにアルミホイルで包む
5 中 4 ステップ
200度のオーブンで約25〜30分焼く
5 中 5 ステップ
別にソースを用意する。トマトソース、野菜入り、またはチーズやキノコで風味付けしたベシャメルソースなどが良い

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大3日間保存してください。

その他の情報

温かくても冷たくても提供できます。

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	54.29
炭水化物 (g)	3.99
うち糖質（g）	0.74
脂肪 (g)	3.66
飽和脂肪酸 (g)	1.92
タンパク質 (g)	1.48
食物繊維 (g)	0.25
セール	0.05

タンパク質
1.48g·16%
炭水化物
3.99g·43%
脂肪
3.66g·39%
ファイバー
0.25g·3%