ホットチョコレートは、ダークチョコレート、牛乳、砂糖、ココアをベースにした温かくクリーミーな飲み物です。冬の間、イタリアで非常に人気があり、暖炉の前で温まりながら楽しむのに最適です。その起源はアステカ帝国の時代にさかのぼり、カカオは貴重で神聖な飲み物とされていました。今日では、大人から子供まで愛されており、ホイップクリーム、シナモン、またはリキュールを加えてさらに美味しくすることができます。
すべての材料を小鍋に入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、沸騰させます。
さらに10分間煮て、チョコレートを濃くします。
ホイップクリーム、ココアとシナモンを振りかけてお好みでお召し上がりください。
ボウル
泡立て器
鍋
Italia
エネルギー (kcal) | 165.12 |
炭水化物 (g) | 14.1 |
うち糖質(g) | 12.01 |
脂肪 (g) | 8.9 |
飽和脂肪酸 (g) | 5.22 |
タンパク質 (g) | 8.01 |
食物繊維 (g) | 0.08 |
セール | 0.18 |