コンキリエ・アイ・フンギは、秋に味わうのにぴったりの美味しいベジタリアンの前菜です。このパスタは新鮮なポルチーニきのことにんにく、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けされています。シンプルに作れる一皿ですが、豊かな旨味と魅力的な味わいがあります。
きのこをきれいにし、一口大に切る。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、塩、胡椒を加えて炒める。
コンキリエを塩水でアルデンテに茹で、きのこと和えて提供する。
フライパン
ナイフ
木製スプーン
冷蔵庫で最大2日間保存する
ベジタリアン料理
Italy
| エネルギー (kcal) | 242.71 |
| 炭水化物 (g) | 47.81 |
| うち糖質（g） | 2.5 |
| 脂肪 (g) | 1.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.25 |
| タンパク質 (g) | 9.49 |
| 食物繊維 (g) | 2.63 |
| セール | 0.03 |
