コンキリエ・アイ・フンギは、秋に味わうのにぴったりの美味しいベジタリアンの前菜です。このパスタは新鮮なポルチーニきのことにんにく、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けされています。シンプルに作れる一皿ですが、豊かな旨味と魅力的な味わいがあります。
きのこをきれいにし、一口大に切る。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、塩、胡椒を加えて炒める。
コンキリエを塩水でアルデンテに茹で、きのこと和えて提供する。
フライパン
ナイフ
木製スプーン
冷蔵庫で最大2日間保存する
ベジタリアン料理
Italy
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト