コンキリエとキノコは、秋にぴったりの美味しいベジタリアンのメインディッシュです。パスタは新鮮なポルチーニで味付けされ、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウで香り付けされています。シンプルに作れるが、風味が豊かで魅力的な一品です。
キノコを掃除して一口大に切り、オリーブオイルとニンニクを入れた鍋に入れ、塩とコショウで味を調え、調理します。
コンキリエをたっぷりの塩水でアルデンテに茹で、キノコで和えて提供します。
フライパン
ナイフ
木製スプーン
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
ベジタリアン料理
Italia
| エネルギー (kcal) | 236.09 |
| 炭水化物 (g) | 48.53 |
| うち糖質（g） | 1.93 |
| 脂肪 (g) | 1.03 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.18 |
| タンパク質 (g) | 10.21 |
| 食物繊維 (g) | 1.97 |
| セール | 0.02 |
