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コンキリエッテのグラタン

コンキリエッテのグラタン

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コンキリエッテのグラタンは、オリーブ、ツナ、モッツァレラで豊かにされた美味しいパスタのメインディッシュです。パスタはアルデンテに茹でられ、ツナ、オリーブ、白ワイン、パセリをベースにしたソースで和えられます。最後に、パン粉とチーズでグラタンにされ、カリカリで魅力的なクラストが作られます。

難易度: 中級
調理: 20 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • コンキリエッテ パスタ400G
  • グリーンオリーブ50G
  • ブラックオリーブ50G
  • ツナ200G
  • モッツァレラ1
  • パセリ適量
  • 白ワイン適量
  • パン粉適量
  • ニンニク適量
  • オリーブオイル適量
  • 適量
  • コショウ適量

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    ニンニクをオリーブオイルで炒め、ほぐしたツナを加えて風味を引き出し、白ワインを注いで蒸発させ、塩とコショウで味を調え、刻んだパセリを振りかけます。

  2. 2 中 2 ステップ

    コンキリエッテをアルデンテに茹で、準備したソースで和え、耐熱皿に入れ、スライスしたモッツァレラを上に乗せ、パン粉を振りかけてオーブンでグラタンにします。

おすすめ

  • パスタ用鍋

  • フライパン

  • キャセロール

  • おろし器

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存可能

その他の情報

簡単に作れるが、豊かで風味豊かな味わいの料理

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)265.91
炭水化物 (g)35.49
うち糖質(g)1.31
脂肪 (g)7.92
飽和脂肪酸 (g)2.97
タンパク質 (g)14.74
食物繊維 (g)1.24
セール0.04
  • タンパク質
    14.74g·25%
  • 炭水化物
    35.49g·60%
  • 脂肪
    7.92g·13%
  • ファイバー
    1.24g·2%